接触角测量仪所测的接触角是指将一滴水滴到一水平光滑的固体表面时，若液滴不*润湿固体表面，固体表面上的固液气三相交界点处，气液界面和固液界面两切线把液相夹在其中时所形成的角。
　　人们通过液滴形状观察法测量静态接触角。但润湿是一个动态的过程，一般用检测，液体在前进或后退时，接触角会发生变化，存在滞后现象。随着人们对接触角滞后性的研究，动态接触角的应用日益广泛。
　　有关接触角的测定，做个简单的归纳：
　　1.转落法
　　液体滴落在固体表面，低速旋转，再临界状态时，计算出前进角、后退角、滚动角，相关测试仪器为接触角测量仪。
　　2.片法
　　经发展该技术已日趋成熟，成为广泛使用的测量动态接触角的方法。当一固体部分插入一液体时，液体会沿着固体的垂直壁上升(亲液)或下降(疏液)，测定液体对固体的拉力(推力)—润湿力的方法来间接测定接触角。该技术一直为化学家用以研究气体—液体—固体界面的性能。此技术原理可靠，测量准确，近些年来技术逐步完善，并实现了微动力天平与电子技术的结合。相关测试仪器是动态接触角测量仪。
　　3.增液减液法
　　增液为前进角，减液为后退角，相关测试仪器是接触角测量仪。